Рецепт торта день и ночь на сгущенки - Торт «День и ночь классический, со сгущенкой, сметанный
В основе его лежит знаменитый австрийский десерт «Захер»: его который когда-то переосмыслили советские кондитеры, дополнив шоколадным кремом, который так живописно смотрится на разрезе. Многие и сегодня помнят потрясающий вкус «Праги» времен СССР, поэтому желают повторить этот шедевр в домашних условиях. Сделать это вполне возможно, если в вашем распоряжении имеется надежный рецепт, только следует понимать, что от вас потребуется полная самоотдача и настрой на процесс.
Торт со сгущенкой
Кулинарния » Выпечка » Торты. Торт «День и ночь» в классическом исполнении получил свое название из-за сочетания темных и светлых коржей, символизирующих непрерывный калейдоскоп смены времени суток. Существует несколько вариантов этого десерта. Коржи могут быть как классические, так и с добавлением сметаны.
Торт день и ночь». Для темного коржа отмерьте в отдельные емкости необходимое по рецепту количество сахарного песка и пшеничной муки смешав ее с порошком какао и картофельным крахмалом. Взбейте в отдельной емкости яйцо миксером в пышную пену, порциями всыпьте к нему сахар, каждый раз вмешивая его миксером, до образования густой стойкой белой пены. Порциями просейте через сито смесь муки, какао и картофельного крахмала в яично-сметанную смесь, каждый раз вымешивая тесто миксером в одном направлении на средней скорости аккуратно, но недолго.
- Состав / Ингредиенты:
- Шоколадный торт с варёной сгущёнкой и сметаной. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой.
- С магазинным тортом домашнюю выпечку не сравнить!
- Необычайно лакомый и простой десерт — это торт День и ночь.
- 2. Торт из печенья со сгущёнкой и бананом
- Ингредиенты Для теста: мука — г; кефир — мл; банка сгущённого молока — г; сливочное масло — г; яйца — 2 шт. Выход — 8 порций.
- Простой рецепт » Десерты и выпечка. Бисквитный торт с кремом из сметаны и сгущенки и малиной Сегодня снова по тортикам Этот готовила в Омске, он по-настоящему летний, за счет сметанного крема прям домашний вкус очень простой торт, ингредиенты самые обычные поэтому, обязательно готовьте.
- Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Торт из печенья, сметаны и сгущенки.
351 | Попробуйте замечательный и экономный рецепт торта« День и Ночь» со сгущёнкой. | |
497 | Спасибо большое за рецепт. Приготовила на Рождество. | |
461 | Бисквитный торт со сметанным кремом Для приготовления этого замечательного тортика нам понадобятся яйца, мука, сметана, сахар, сгущенка, соль и сахар. | |
347 | Предлагаю вам рецепт торта "День и ночь", приготовленного в домашних условиях. |
Аккуратно отделите белки от желтков. Они не должны смешаться. Взбивайте белки миксером несколько минут, понемногу всыпая сахар.