Рецепт кексов с манной крупой
Кексы с манкой на молоке
Нежные творожные кексы с манкой по вкусу напоминают суфле и получаются воздушными и вкусными. На их приготовление уйдет не так много времени. Это отличное дополнение к утреннему кофе. Яйца разделите на белки и желтки.
На главную »» Выпечка без яиц »» Сладкая выпечка без яиц. Необыкновенно простой рецепт — кексы с манкой на кефире. Этот рецепт можно назвать базовым — готовить такие кексы можно без всяких добавок, а можно добавлять изюм, лимонную или апельсиновую цедру, орехи и сухофрукты. Формы также подойдут любые, в данном случае я использовала простые силиконовые формы для небольших кексиков. Теперь добавляем кефир и размешиваем.
Муку смешиваем пополам с манной крупой, при этом калорийность выпечки не снижается существенно, но кексы медленно черствеют, отличаются сухой текстурой и подходят для дополнительной пропитки, как это принято в восточных сладостях. Смажьте еще горячую поверхность медом, сладким молоком или каким-нибудь сиропом и подавайте вприкуску с любимыми напитками. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
