Лучший рецепт салата с креветками
15 вкусных салатов с креветками
Александра Бобкова. Салат идеально подходит для легкого ужина, а если добавить отварное яйцо, получится сытный вариант для обеда. Авокадо, креветки и черри — довольно популярное сочетание, но мне нравится в этом салате баланс белков, жиров и клетчатки. В разных рецептах в блюдо добавляют зелень и специи по вкусу — я сделала с любимой руколой.
Креветки почистить и отварить минуты. Как будут готовы — полить свежевыжатым соком лимона, часть его оставить для заправки. Сырые овощи кроме салата и оливки мелко нарезать. Салат или капусту рвут руками — это стандарт.
От подачи блюда зависит многое. Например, этот простой салат можно подавать не в привычной общей таре, а сделать это порционно для каждого гостя, воспользовавшись креманкой или коктейльной вазочкой. Такой вариант заметно украсит праздничный стол. Необходимо следить за тем, чтобы каждый слой был ровным и одинаковым по размеру. Тогда блюдо будет выглядеть не только аппетитно, но и эстетично.
