Пасхальный кекс кулич рецепты
Пасхальный кекс кулич бездрожжевой с глазурью
Нарежьте курагу и чернослив небольшими кубиками. Изюм обдайте кипятком, обсушите. Все сухофрукты залейте коньяком, затяните пленкой и оставьте на 2—12 ч. Сливочное масло доведите до комнатной температуры. Начните взбивать масло миксером.
Быстрые блюда , Все рецепты , Выпечка , Пасхальные рецепты , Сладкая выпечка. Простой рецепт пасхальной выпечки. Пригодится молодым хозяйкам, которые не могут решиться испечь пасхальный кулич, а украсить стол домашней выпечкой очень хочется. Этот кекс выпекается из минимального набора ингредиентов, но с большим количеством яиц, что делает его очень похожим на настоящий кулич. Украшают его лимонной глазурью, которая тоже готовится просто, ну, а яркие сахарные посыпки создадут настроение праздника. Самое главное, приготовить такой кекс достаточно просто, даже взбивать ничего не надо, поэтому вполне можно использовать этот рецепт не только в праздники, но и в повседневной жизни для домашнего чаепития.
В интернете много спорят по поводу «Что такое кулич? Насколько я знаю, это обыкновенная сладкая сдобная выпечка круглой высокой формы на заквашенном тесте. Некоторые люди принципиально не едят дрожжевую выпечку, поэтому такой вариант к празднику Пасхи им подойдет. Добавить к муке соль, кардамон, разрыхлитель и ванильную пудру. Взбить белки. Туда же добавить сухофрукты и вмешать треть муки.
