Маринованные помидоры острые с чесноком - Острые соленые помидоры с чесноком и зеленью
Острые консервированные помидоры
Попробуйте приготовить эти острые помидоры на зиму — ваши домашние заготовки пополнятся пикантной закуской, которую особенно оценят мужчины. Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми. Листья тропического дерева лавра, считавшиеся символом бессмертия, использовались в качестве пряности для приготовления блюд уже в Древней Греции, хотя первоначально это растение считалось лекарственным. Гвоздика очень сговорчива с другими специями, не любит долгого кипячения, зато незаменима в маринадах, соленьях, компотах, супах. Слово «чили», которым называют плоды кустистого растения, растущего в Америке, в переводе с ацтекского языка означает «красный». Этот рецепт маринованых помидорчиков подойдет тем, кто любит, когда достаешь зимой помидорчик из банки, а он целенький, крепенький, не треснутый и уж тем более не развалился, пока его доставали
Смешайте получившуюся массу с мелко нарубленной петрушкой, уксусом, маслом, сахаром и солью. Разрежьте помидоры на несколько крупных частей и удалите плодоножки. Покройте дно банки частью томатов и полейте частью подготовленной заправки. Сверху выложите ещё помидоры и тоже полейте маринадом. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Закройте ёмкость, слегка потрясите и уберите в холодильник на 4—5 часов для пропитки.
- Продукты для рецепта
- Автор рецепта Ольга Матвей , мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто".
- Малосольные помидоры с чесноком и зеленью за 2 часа.
- Рецепт для любителей сладких помидоров.
- Как приготовить Закусочные помидоры с чесноком - Ольга Матвей рецепт пошагово
- Помидоры, маринованные с чесноком по этому рецепту , - наивкуснейшая закуска, которую можно быстро приготовить и подать к повседневному или праздничному столу.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
- Описание приготовления:
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком — это отличная закуска и для застолья с гостями, и для будничного ужина в семейном кругу.
Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Похожие статьи
- Постройка дома дизайн - Дома из оцилиндрованного бревна- строительство и отделка
- Салат из соленой красной рыбы рецепт очень вкусный
- Построить на детском участке своими руками - Как построить детскую песочницу своими руками
- Салаты из куриной грудки с маринованными опятами - Простые салаты из курицы 63 рецепта с фото. Как