Маффины без начинки рецепт
Базовый рецепт маффинов на молоке
Миксером взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до пышности. По одному введите яйца, взбивая несколько минут после каждого добавления. Отдельно соедините муку, разрыхлитель и соль. Продолжая взбивать, всыпьте половину мучной смеси в яичную.
Маффины с шоколадной начинкой
Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу. Готовность проверяйте зубочисткой: вставьте её в центр маффина, вынутая палочка должна остаться чистой и сухой. Миксером пробейте размягчённое масло 30 секунд. Постепенно добавьте сахар и взбивайте 3—4 минуты до растворения. Введите яйца по одному. Пробивайте, пока масса не станет светлой.
Кексы в духовке
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Выпечка Кексы Маффины. Маффины Маффинами в англоязычных странах называют порционные кексы маленьких размеров. Условно их можно разделить на две категории — сладкие и несладкие. Такие изделия довольно просты в приготовлении и не требуют каких-то специальных ингредиентов.
Похожие статьи
- Пирогов в духовке с начинкой заливной - Рецепты пирогов с фото от наших кулинаров - простые и вкусны
- Готовое слоеное тесто микроволновка - Пирожки из слоеного теста в микроволновке с разной начинкой
- Забор из профнастила без сварки своими руками
- Нужно ли масло на бумагу для выпечки - Чем заменить пергаментную бумагу при выпечке безе, печенья