Креветки с грудкой рецепт
Креветки запеченные с куриным филе по сырной корочкой
Визитной карточкой Испании считается ароматная паэлья, с курицей и креветками это блюдо можно подать к праздничному столу! Для приготовления нам потребуется специальная сковорода с толстым дном, низкими бортами и ручками. В ней паэлья будет равномерно готовиться. Если такой сковороды нет, то подойдет чугунная неглубокая посуда или любая другая с толстым дном. Секрет правильно приготовленной паэльи заключается в наличии хрустящего слоя, который образуется в самом конце приготовления, когда огонь делается максимальный в течение нескольких секунд. Чтобы блюдо порадовало своими вкусовыми характеристиками, важно правильно выбрать продукты.
Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета. Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,. Еще один рецепт из моего советского детства. Таким способом можно готовить любую рыбу.
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
