Как приготовить узбекский лагман в домашних условиях рецепт
Лагман узбекский
Национальная узбекская кухня щедра на настоящие кулинарные шедевры, среди которых множество сытных мясных блюд. В руках опытного кулинара казалось бы самые простые продукты превращаются в изысканные яства и произведения кулинарного искусства. Одно из таких блюд — это лагман. По сути это тянутая лапша, но в самом блюде кроме нее присутствуют еще насыщенный мясной бульон, овощи и вкуснейшая баранина. Как приготовить лагман в домашних условиях? Блюдо готовится хоть и достаточно долго, но с ним справиться под силу каждому, если вооружиться пошаговым руководством и внимательно соблюдать последовательность действий.
Мясо баранины помойте и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры также помойте, обсушите и нарежьте кубиками. Морковь и болгарский перец тщательно промойте, морковь очистите от кожуры и перец от семян.
- Лагман традиционный (узбекский)
- В глубокой миске смешайте муку и соль. Сделайте углубление в центре муки и разбейте туда яйцо.
- Главная - Супы :.
- Уйгурский лагман является блюдом традиционной тюркской кухни.
- Продукты для рецепта
- Основные блюда.
- Лагман — густой суп азиатской кухни из мяса, овощей и лапши.
- Если сравнивать приготовление уйгурского лагмана, приготовленного в домашних условиях, с его классическим вариантом, то процесс можно назвать более простым.
Сытное и по-восточному колоритное блюдо, острое, горячее. Сразу и первое, и второе. Нежная лапша, сочные кубики мяса и все это под густой наваристой подливой. Перед вами — рецепт классического лагмана.
Похожие статьи
- Мастер класс для 6 лет - Мастер-классы для детей и родителей в домашних условиях
- Из чего можно приготовить роллы и рецепты
- Самый простой грим на хэллоуин в домашних условиях - Макияж на Хэллоуин в домашних условиях: 15 обра
- Монстеры уход в домашних условиях фото - Цветок Алоказия описание видов с фото, уход в домашних