Главная / Как приготовить рис в мультиварке поларис рецепт

Как приготовить рис в мультиварке поларис рецепт

Как правильно варить рис в мультиварке, кастрюле, казане

Хочу вам рассказать, как приготовить рис с овощами в мультиварке так, чтобы он получился достаточно рассыпчатым, вкусным, сытным и аппетитным. Это яркое и красочное блюдо можно подать на обед или ужин в самостоятельном виде или с отварным мясом, запечённой рыбой. Рис с овощами, наверняка, понравится и вам, и вашим близким, попробуйте, а готовится он несложно. Болгарский перец, очищенный от семян и плодоножки, и свежие помидоры тоже нарезать средними кубиками, выложить их к луку с морковкой.

Рис на пару в мультиварке

Один из самых лучших и полезных гарниров — рассыпчатый рис легко готовится в мультиварке. Кстати, этот агрегат во многих европейских странах называется «рисоварка», и используется только для варки каш. Несмотря на кажущуюся простоту приготовления, блюдо не всегда получается съедобным: крупа слипается, или наоборот — бывает недоваренной. Чтобы сделать рис в мультиварке действительно вкусным и рассыпчатым, необходимо знать некоторые тонкости. Рис — 1 стакан; Вода — 2 стакана можно брать мультистаканы, главное, чтобы соотношение было 1 часть риса к 2 частям воды ; Соль по вкусу; Сливочное масло — 20 гр;. Рис необходимо перебрать, промыть.

Рецепт рассыпчатого риса, приготовленного в мультиварке Поларис

Рассыпчатый бурый рис в мультиварке

Казалось бы, сварить рис просто — бросил крупу в кастрюлю с водой и поставил на огонь. Однако даже у опытного кулинара, умеющего готовить сложные блюда и многоэтажные десерты, вместо рассыпчатого риса порой получается каша. Варка риса — это искусство, в котором весьма преуспели восточные и азиатские повара. Предложи им любой сорт риса, и они знают, что с ним делать, — один сорт надолго замачивают, другой предварительно обжаривают, а третий сразу заливают водой и ставят на огонь. Они знают, как правильно варить рис, на уровне интуиции.