Как приготовить рыбу в домашних условиях рецепт
Рыба в автоклаве: 2 быстрых рецепта вкусных домашних консервов
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция рецептов засолки рыбы в домашних условиях с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как засолить рыбу в домашних условиях вкусно и просто!
Полосатые разбойники? Хорошие судачки? Не важно, что вы поймали, важно другое — если вы решили забрать улов с собой домой, что с ним делать?
- Оставить отзыв
- Незаурядное блюдо из рыбы, подходяще как для плотного завтрака, так и для сытного ужина. Сочное, нежное и необычное, раз и навсегда покоряющее своими исключительными вкусовыми качествами.
- Рыбалка с FishManual.
- Открыть плеер. Если вы хотите удивить гостей вкусным деликатесом, вам стоит попробовать засолить красную рыбу в домашних условиях.
- Полезная информация о засолке рыбы
- Автор: Никита Мелькин, кулинарный редактор Food.
- Проверенные рецепты из речной рыбы с пошаговыми с фото.
- Холодное копчение отличается от горячего. Всё время готовки следим за температурой, так как изменение температуры окружающей среды может изменить и температуру дыма в коптильной камере.
- Как правильно жарить рыбу
- Владимир Ярославский рассказывает и показывает, как правильно разделывать белую рыбу на примере дикого минтая из Аляски. Владимир Ярославский, шеф-повар ресторана «Lucky», бренд-шеф «Good Wine» и судья проекта «МастерШеф Украина», делится своим секретом, как приготовить рыбу так, чтобы она получилась максимально сочной и вкусной.
- Сегодня рассказываем, как просто, вкусно и быстро засолить деликатесную рыбу дома. Поделимся 2 рецептами: Классическим и Гравлакс.
- Такой необычный способ приготовления китайского окуня обязательно понравится вам и вашим гостям!
Засолка рыбы
Каждый дома может засолить не только речную рыбу, но и морскую, в том числе приготовить деликатес, взяв что-то из семейства лососевых. Главный секрет удачного посола — это выбор качественного продукта. Для приготовления требуется минимальный набор продуктов, из основных — соль и сахар. Причем применение последнего влияет на структуру готового продукта и практически не влияет на вкус.
Похожие статьи
- Из чего можно приготовить роллы и рецепты
- Технология копчение мяса домашних условиях - Горячее копчение, рецепты копчения в домашних условиях
- Удобрения в домашних условиях - Алоэ (Aloe) в домашних условиях, фото, уход
- Самый простой грим на хэллоуин в домашних условиях - Макияж на Хэллоуин в домашних условиях: 15 обра