Как приготовить настоящий узбекский плов рецепт

Говорят, что никто не умеет готовить плов лучше, нежели узбеки. Одни утверждают, что главной вкусовой составляющей узбекского плова являются восточные приправы, вторые возлагают надежды на правильно выбранное мясо. А мы не понаслышке можем сказать, что в приготовлении узбекского плова главенствующую роль играет верная технология создания этого удивительного на вкус шедевра кулинарии. Как сделать настоящий узбекский плов?

Узбекский плов с курицей

Открытая Кухня. Готовим узбекский плов! Полная инструкция - рассыпчатый рис, приятный цвет, классический вкус. В конце статьи будет подробный рецепт плова, но сначала о том, почему все ошибаются, когда спорят о плове. Какие же ошибки здесь возможны? Говорят, что плов можно приготовить неправильно, но правильно приготовить плов просто невозможно.

Узбекский плов — блюдо из мяса, риса, лука, моркови и специй — включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Также узбекский плов вошел в Книгу рекордов Гиннесса. Есть порядка видов плова и тысяча рецептов. Это объясняется тем, что у каждого свои секреты, и передаются они от отца к сыну, от мастера — к его преемнику. Почему не от матери к дочери?

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Виски рецепт приготовления в домашних - Глинтвейн рецепт. Приготовление в домашних условиях
• Как приготовить салат из фруктов в домашних условиях - Фруктовые салаты 37 рецептов с фото. Как приг
• Что приготовить из свиного карбоната в духовке рецепт
• Тортильи с начинкой рецепт приготовления