Что можно приготовить из адыгейского сыра рецепты простые и вкусные
Адыгейский сыр, запеченный в духовке
Вкусный адыгейский сыр можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Сыр получается очень нежным и имеет мягкий сливочный вкус. Чтобы сыр не получился пресным, необходимо добавить в него поваренную соль. Но это по желанию, так как вкусы у всех разные. Для приготовления домашнего сыра необходимо брать только домашнее молоко, а не магазинное.
Вкусный несладкий вариант овсяного печенья. Невероятным кажется сочетание сыра и какао в одном составе. Но это только на первый взгляд. Умеренная шоколадность в дуэте со сливочностью сыра дают потресающий результат. Овсяная основа выпечки богата полезной клетчаткой, минералами и витаминами Очень простые, но вкусные и полезные пироженки. Ни за что не догадаетесь, что в основе адыгейский сыр!
По рецептам с адыгейским сыром готовят не только теплые салаты и закуски, но и горячие блюда, например, домашний брюссельский пирог, сабджи или кичри с машем и рисом. Мягкий адыгейский сыр вкусно сочетается с фруктами, овощами, орехами и медом, хорошо подходит в качестве начинки для выпечки. Сам сыр, нежный и в меру плотный по консистенции, готовят из овечьего, козьего или коровьего молока, он бывает двух видов: свежий и копченый, с пряным кисломолочным оттенком.
