Ягодный пирог песочное тесто рецепт
Пирог из песочного теста с ягодами и сметанной заливкой
Восхитительно ароматным получается песочный пирог с малиной по этому рецепту. Нежное, слегка рассыпчатое тесто в сочетании с лёгкой кислинкой малины создаёт превосходный тандем вкусов. Сметанная заливка тоже очень нежная, и с ней вид у пирога получается праздничным, для любого торжества - то, что нужно. Обязательно приготовьте такой пирог в сезон малины или замените её другими сезонными ягодами.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Ягодный пирог с черникой из песочного теста Готовим вкусный Ягодный пирог с черникой из песочного теста рецепт простой в духовке. Друзья, этот пирог можно приготовить за 35 минут: 10 из них уйдёт на приготовление, 25 на выпечку. Столь быстро у вас получится вкуснейшее угощение. Для песочного теста: г пшеничной муки 6 г разрыхлителя 70 г сахарной пудры 30 г сахара Демерара тростникового Щепотка соли 2 яичных желтка г сливочного масла 2 ч. Я выпекала в квадратной раздвижной форме.
Этот пирог очень выигрышный в сезон ягод. Бывает, что на утро и кусочка не остается. Делается не сложно, выглядит красиво, очень вкусно. Нарежьте холодное масло маленькими кубиками, смешайте с мукой, солью и сахаром и порубите масло с мукой до состояния крупной крошки, пока смесь не станет рассыпчатой. Рубить можно с помощью сечки для теста, 2 простыми ножами или на крайний случай вилкой. Еще легче - натереть холодное масло на терке и перетереть все вилкой.
