Тайский суп том ям рецепт пошагово
11+ рецептов супа Том Ям, которые можно приготовить в домашних условиях
Кисло-острый тайский суп. Здесь пошаговый рецепт приготовления куриного Том-ям-гая с кокосовым молоком и куриным мясом. Суп Том-ям — это один из самых известных тайских супов, популярных и любимых сегодня во всем мире.
Предварительно отваренные грибы варить около 5 минут в небольшом количестве воды нарезать соломкой. Грибы шиитаке можно заменить сушеными вешенками. Выложить в сотейник очищенные креветки, нарезанные грибы, лимон-траву и чеснок. Добавить листья каффир-лайма, обжаривать около минуты. Листья кафрского лайма можно заменить цедрой лайма 3 г.
- © 2019 UMI Asian kitchen&bar
- По просьбам наших подписчиков эту статью мы посвящаем Том Яму и рассказываем:. А все потому, что у этого остро-кислого тайского супчика есть несколько разновидностей: с креветками, курицей, рыбой или морепродуктами.
- Имбирь очистить и крупно нарезать.
- Мы используем файлы Cookie.
Никто не знает точно, кто и когда придумал это блюдо. Вероятнее всего, оно появилось в центральной части Таиланда, потому что изначально готовилось из речных креветок , обитающих в этих местах. Одна легенда гласит, что Том Ям — это творение королевских поваров города Аюттхаи. Другая говорит, что суп придумали сельские фермеры. Как бы там ни было, Том Ям быстро стал основным блюдом тайской кухни. Особенность супа в том, что не существует одного единственного рецепта.
Похожие статьи
- Сырный суп рецепт с плавленным сыром с колбасой пошагово
- Легкий пошаговый дизайн для ногтей - Секреты и личный опыт мокрого валяния
- Как сделать легковой автомобиль своими руками - Эвакуатор дёшево: Москва и Московская область 1400 р
- Макияж модный в этом сезоне - Модный макияж : самые красивые образы с модных