Тандыр из шамотной глина
Тандыр «Легенды»
Тандыр — желанное приобретение для дачи, которое поможет делать азиатские блюда так часто, как того желает хозяин. Его можно слепить своими руками. Если кому-то это кажется невозможным и архисложным, все не так драматично.
Появление трещин при эксплуатации тандыра. Очень часто у наших покупателей возникают вопрос о возможности появления трещин в процессе эксплуатации тандыра и что с этим делать. Мы постараемся ответить на этот и некоторые другие вопросы, которые возникают в процессе эксплуатации керамических тандыров. Сразу хочу отметить, что говорить мы будем о тандырах заводского производства, сделанных из качественного сырья с соблюдением всех технологических этапов производства и чтобы максимально раскрыть эту тему нам понадобится рассказать об этих этапах. Основа тандыра это шамотная глина, которая имеет обозначение огнеупорная. В зависимости от карьера, на котором добывается глина, она отличается химико-минералогическим составом и обладает огнеупорность от до градусов.
Весьма популярная сегодня азиатская печь тандыр — мечта многих. Кто-то покупает готовые модели, выбирая из каталога на сайте , а кто-то решает сделать тандыр своими руками. Однако, чтобы построить тандыр, и площадку нужно подготовить, и инструмент, и материалы правильные закупить — например, ту же глину, да не абы какую, а с огнеупорными свойствами. Наверняка вы слышали о том, что в качественную глину для тандыра непременно должна быть добавлена шерсть козы, овцы или верблюда. А зачем это делать? Одни считают, что в глину следует замешивать шерсть, чтобы повысить теплоемкость стенок печи.
