Современные печи своими руками - Печь для пиццы: помпейская своими руками, какую

Печей, кроме как у пекарей и в городских банях, у жителей Помпей не было. Пищу готовили "по черному" на треножниках, часто вмурованных в каменный стол, под которыми разжигали костер. Дым выходил либо в окна, либо в отверстие под потолком.

Строим помпейскую печь для пиццы своими руками: пошаговая инструкция

Тот, кто хотя бы раз пробовал настоящую пиццу, а не полуфабрикат из микроволновки, непременно захочет завести у себя и печь для пиццы. От одного только вида «благородного солнышка», только что снятого с пышущего жаром пода, слюнки текут. Однако построить печь для пиццы своими руками хоть и вполне возможно, но довольно сложно. Вместе с тем в продаже имеется немало заводских домашних печей именно под пиццу.

В настоящее время я делаю печи с диаметром основания-подом 75 сантиметров - это самый оптимальный размер. В ней вы можете выпекать сразу две пиццы диаметром до 30 сантиметров, или ставить две-три сковородки с вашим обедом или ужином. Печь быстро прогревается, достаточно 30 минут и одной охапки дров - и вы можете приступать к выпечке и приготовлению пищи. Печь сделана по классическим пропорциям помпейской печи из современных материалов: армированный стальной сеткой огнестойкий бетон с наполнителем из вспученного вулканического стекла, и базальтовое утепление. Если вам нужна печь для профессионального использования - свяжитесь со мной по контактам внизу страницы. Если печи нет в наличии - изготовлю за 4 недели.

То что я сварганил. Это дровяная помпейская печь. Почему помпейская?

Похожие статьи

• Запечь утку с гречкой в духовке в рукаве рецепт
• Как сделать яхту видео - Как сделать яхту своими руками, чертежи и описание
• Ваз 2105 двигатель ремонт своими руками фото - ВАЗ 2105 - ремонт своими руками, видео и руководства
• Дизайн кухни гостиной с двумя окнами - Дизайн кухни, совмещенной с гостиной: фото современных интерь