Щи с капустой и солеными огурцами рецепт - Щи из свежей капусты с солеными огурцами Русская кухня

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи. Рецепт давался в рекомендациях по приготовлению блюд к Успенскому посту.

Щи с солеными огурцами и свежей капустой

Укроп и петрушку вымыть, отрезать стебли и отложить. Лук, морковь и корень петрушки очистить. В большой кастрюле вскипятить 3 л воды, добавить 1 луковицу, 1 морковку, корень петрушки и стебли. Положить рульку, довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь и варить 2,5 ч.

Вкусная идея. Отменный Суп! Щи со Свежей Капустой и Солёными Огурцами!

• Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
• Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня.
• Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 45 мин.
• Супы в России любят и умеют готовить.
• Ингредиенты для «Щи "Успенские" с солеными огурцами»:
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Щи были основным горячим блюдом на русском столе на протяжении столетий.
• Любое блюдо. Любая кухня.

Мясо отварить до готовности варить 1—1,5 часа после закипания. Мясо нарезать небольшими кусочками. Добавить обратно в бульон.

Похожие статьи

• Как своими руками сделать диванчик на кухню своими руками
• Римские шторы фото в интерьере для кухни - Римские шторы 100 фото современных штор
• Салат из соленой красной рыбы рецепт очень вкусный
• Как обустроить интерьер кухни - Дизайн кухни Фото реальных интерьеров кухни