Салат приготовить с шампиньонами рецепт
Салаты с грибами
Салат со свежими шампиньонами. Ингредиенты Порций 4. Зеленый горошек консервированный. Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое.
Шампиньоны — одни из наиболее доступных грибов. Они представлены в продаже круглый год и найти их не составляет проблемы. Тушеные, жареные, запеченные, они имеют замечательный вкус и высокую пищевую ценность. Однако, если вы когда-либо пробовали салат из грибов шампиньонов консервированных, вам наверняка запомнится такое блюдо.
Салат с шампиньонами - блюдо внесезонное. Гурманы предпоитают класть в салат сырые шампиньоны. Но жаренные в ароматном масле грибы будут особенно хороши в теплом салате - зимнем варианте этого блюда. Салат с шампиньонами и грецкими орехами - классика французской кухни.
