Салат-коктейль из креветок рецепт
Салат-коктейль с креветками и ананасом
Готовимся принимать гостей! В праздничном меню — коктейльный салат с креветками, свежим огурцом и авокадо. Чтобы приготовить легкий салат с креветками, вам понадобится простой набор продуктов и не больше 15 минут. Креветки лучше взять крупные. Их нужно почистить, а затем быстро обжарить с добавлением сливочного масла или отварить в кипящей воде. Листья салата, огурец и авокадо нарезаются и выкладываются слоями.
Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем отвариваем, даем остыть и очищаем. Листья салата промываем, даем обсохнуть и рвем руками. Берем пиалу, выкладываем листья салата первым слоем.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 -3 порции. Креветки мелко нарезать. Сырую морковь натереть на средней терке. Огурец натереть на средней терке. Яблоко натереть на средней терке.
