Салат из печени курицы и соленого огурца
Салат с куриной печенью – 20 аппетитных рецептов
В последнее время я стараюсь чаще готовить для своей семьи блюда из печени. В ней содержится много полезных веществ, поэтому ее обязательно необходимо включать в свой рацион. Недавно один из моих друзей похвастался, что он попробовал интересное и очень вкусное блюдо из куриной печени. Естественно, я выпросил рецепт и попробовал повторить его у себя на кухне.
Печень с солеными огурцами
Простой рецепт » Салаты. Салат из куриной печени, картошки и огурцов маринованных Как вкусно сделать Салат из куриной печени, картошки и огурцов маринованных простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Для приготовления этого вкуснейшего салата ставим на огонь 2 л воды, в воду добавляем два лавровых листика, три горошины душистого перца и горошин чёрного перца, в кипящую воду отправляем г промытый куриной печени, доводим до кипения, собираем пену и варим на умеренном огне 10 минут, тем временем в сковороду вливаем две столовые ложки растительного масла, даём разогреться, пока разогревается сковорода с маслом четверть кольцами нарежем два репчатых лука. Разделяем четверть колечки друг от друга и отправляем лук в сковороду, лук солим по вкусу и добавляем чёрный перец по вкусу и по желанию, перемешиваем, обжариваем лук на умеренном огне до золотистости, прошло 10 минут, теперь в печень добавляем пол чайной ложки соли, перемешиваем и варим ещё 5 минут, периодически лук перемешиваем, прошло ещё 5 минут, печень готова, достаём печень из воды и даём ей остыть, нарезаем печень довольно крупными кусочками.
Вкусная еда у Светланы. Салат с куриной печенью, солёными огурцами и морковью. Салат из куриной печени, жареной моркови, солёных огурцов и лука станет вашим фаворитом.
