Рецепты смузи для блендера
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
Как сделать смузи в блендере: рецепты и полезные советы по приготовлению вкусных напитков
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Смузи — идеальный вариант перекуса, который можно приготовить за считанные минуты с помощью обычного блендера. Все, что нужно для смузи: любимые фрукты , ягоды или овощи, а также жидкая база в виде нежирного йогурта, молока, сока или чистой воды. Если хотите освежиться в жаркий день, просто добавьте в густой напиток лед. Благодаря тому, что дробить блендером нужно цельные фрукты и овощи, получается богатое не только витаминами, но и клетчаткой блюдо, которое вдобавок еще и моментально усваивается организмом. Фруктовые смузи служат прекрасной альтернативой десертам. Особенно если добавить в них мед, тертый шоколад или ванильное мороженое, а овощные могут заменить легкий ужин.
Смузи — это густой напиток из фруктов, овощей или ягод, измельчённых в блендере, иногда с добавлением семян или орехов. А в качестве основы обычно идёт растительное молоко: соевое, миндальное, кокосовое — или сок, или йогурт. Летом во многие рецепты добавляют лёд.