Рецепт мраморных яиц
Обязательный и древнейший атрибут к праздничным куличам и творожным пасхам — крашеные яйца. В этот светлый праздник Пасхи в каждой семье воплощают свой способ раскраски, причем их разнообразие огромно. Мраморные яйца на Пасху — это один из ярких и несложных вариантов.
Мраморные яйца на Пасху — 6 пошаговых рецептов с натуральными красителями
Назвать китайскую кухню простой — непростительная ошибка. Она насквозь пропитана символизмом: даже цвет приправы имеет значение. Чтобы не ошибиться с пропорциями, и оттенками, мы выбрали самый легкий рецепт — «мраморные яйца» с китайского праздничного стола, которые готовятся долго, но чрезвычайно просто. Варили ли вы когда-нибудь куриные яйца дольше, чем 15 минут?
Есть два знаменитых вида китайских яиц. Один из них вы вряд ли рискнете делать дома. Это так называемые «тысячелетние» яйца — черного цвета, с очень характерным запахом.
Оставьте фотоотзыв. В моей копилочке это третий вид окрашивания мраморных яиц. Красили вместе с внучкой, и Ингредиенты яиц 5. Бумажные белые салфетки. Вода тёплая.