Рецепт классической шарлотки на кефире - Шарлотка на кефире с яблоками: классический рецепт и его ва
Кроме рецептов также хочу отметить подход автора к прочтению книги, в книге много строчек по которым понимаешь, что есть можно с удовольствием. Отличные рецепты. Четко и понятно.
Шарлотка классическая с яблоками: рецепты с фото
Классическая шарлотка с яблоками — пирог очень простой в приготовлении, но при этом вкусный, потому невероятно популярный. Печь его лучше осенью, так как именно местные сезонные фрукты зимних сортов идеально подходят для начинки. Почему они?
Рецепт простой шарлотки на кефире с яблоками отличается от традиционного, по которому обычно готовят этот пирог хозяйки. Прежде всего, стоит отметить, что кусочки фруктов кладутся не в сыром виде, а после непродолжительной тепловой обработки. Это вкупе с влажным тестом на кефире обеспечивает шарлотке невероятно нежную текстуру, благодаря которой пирог просто тает во рту! Только не торопитесь подавать блюдо на стол сразу после выпекания: дайте немного остыть. Тогда простую шарлотку на кефире с яблоками вы сможете нарезать аккуратными кусочками, которые, к радости хозяйки, мгновенно будут разобраны по порционным тарелкам и исчезнут с них через несколько минут.
- Эти статьи вам понравятся
- Опубликовано: 22 августа , Шарлотка на кефире с манкой — это оригинальный вариант традиционного десерта на основе классического манника.
- Русская кухня Россия.
- В глубокую чашку разбить яйца, взбить их в пену венчиком или миксером, постепенно добавляя небольшими порциями сахар-песок.
- Продукты для рецепта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Шарлотка на кефире в мультиварке готовится просто, вкусно и очень быстро.
- Шарлотка с яблоками — нежный и в меру сладкий десерт для домашнего чаепития.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.