Рецепт говядины в духовке в фольге

Опубликовано: 01 ноября , Говядина, запеченная в фольге, получится нежной и мягкой, если ее правильно приготовить.

Говядина, запечённая в духовке (в фольге)

Говядина в духовке целым куском в фольге. На днях мне пришла мысль запечь говядину в духовке целым куском в фольге. Хотелось получить буженину из говядины. Результат порадовал — мясо получилось невероятно нежное и при этом совсем нежирное. Благодаря маринаду и фольге говядина запекается в собственном соку, поэтому получается такой мягкой, сочной и ароматной.

Для приготовления запеченной говядины в фольге нам понадобится промыть мясо и обсушить его бумажными полотенцами. Чеснок очистить и разрезать вдоль на 2 части. На сковороде растопить масло. Затем выложить мясо и обжаривать на сильном огне до образования корочки.

Автор Svetlana. По этому рецепту говядина становится мягкой , ароматной и очень , очень сочной. Ингредиенты говядина мякоть 1,5 кг. Не подошли ингредиенты?

Похожие статьи

• Шашлык из курицы с луком в духовке рецепт
• Что приготовить из свиного карбоната в духовке рецепт
• Курица филе в пакете для запекания в духовке рецепт
• Торт без выпечки с кукурузными палочками - Карп в духовке