Открытый пирог с яблоками и клюквой рецепт
Яблочный пирог с клюквой
Skip to content. Главная » Выпечка к чаю » Сладости к чаю » Дачные сладкие пироги » Пирог песочный с клюквой. Рецепт приготовления песочного пирога с яблочно-клюквенной начинкой. Для начинки: г клюквы, 1 яблоко, г сахара, 1 столовая ложка крахмала. Для посыпки: 2 желтка, 50 г сахара, г муки, 70 г сливочного масла, цедра 1 лимона, 50 г молотого миндаля.
Открытый пирог с клюквой посвящается всем ценителям оригинальной выпечки и, конечно, любителям этой чудесной изысканно-кисловатой ягоды. Готовится он довольно просто, поэтому с такой задачей справится даже тот, кто не считает себя опытным кулинаром. А результат точно понравится и близким, и гостям дома! Кстати, сложно сказать почему, но открытый пирог с клюквой прямо таки идеально подходит для чаепития в холодное время года. Тем более что главная героиня этой выпечки не только вкусна, но еще и очень хороша в плане укрепления иммунитета. Для теста пирога в миске смешайте муку, соль и сахар.
Приготовим сезонный пирог с творогом и клюквой для семейных посиделок. Количество сахара в этом рецепте можно варьировать на свой вкус и получить как обычный сладкий пирог, так и выпечку без выраженной сладости с приятной кислинкой. Сливочное масло заменять на маргарин не рекомендуется. Количество сахара можно менять по вкусу: если использовать г сахара на весь рецепт, пирог получится почти не сладкий, но с клюквенной кислинкой. Для получения более сладкого десерта можно добавить еще 50 г сахара к общему количеству. Можно использовать как творог из пачки, так и обычный зерновой его придется пробить блендером или перетереть через сито.
