Окрошка с килькой в томате рецепт

Видео-рецепт окрошки с килькой в томате. Через 10 минут после повторного закипания переложить вареные яйца в миску с ледяной водой и оставить до полного остывания. Вареные яйца очистить от скорлупы и порезать небольшими кубиками, соединить с овощами и килькой из банки в одной кастрюле.

Окрошка на кефире с килькой в томатном соусе (без картошки)

Канонического рецепта окрошки не существует, этот традиционный русский суп имеет бесконечное число вариаций. Большинство из них базируется на рецептах, которые в советское время были включены в специальный сборник рецептур для учреждений общепита. Однако в народе рождались и другие, куда более необычные варианты этого супа. К их числу относится окрошка с килькой в томатном соусе. Буквально несколько десятилетий назад рыбные консервы всячески пропагандировались и были доступны по цене.

Если такое делают где то еще, кроме Хохольского района Воронежской области, подскажите. Рецепт очень простой-Режется мелко лук, добавляется квашеная капуста и пара банок кильки в томатном соусе. Все это дело заливается хлебным квасом, солится по вкусу и добавляется пара ложек подсолнечного масла.

Если вы любите кильку в томате или просто рыбные консервы, то вы непременно оцените вкус окрошки с килькой в томатном соусе на квасе. Картофель и яйца отварить до готовности, остудить и очистить. Картофель, огурцы и яйца порезать небольшими кубиками. Корень хрена натереть на мелкой тёрке. В кастрюле смешать картофель, огурцы, яйца и редис. Добавить кильку вместе с томатным соусом.

Похожие статьи

• Что может делать стоматология общая
• Как сделать деревянные автоматы
• Автоматика с дистанционным управлением
• Как сделать автомат из дерева в домашних условиях фото