Лобио из белой фасоли рецепт пошагово
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Лобио из белой фасоли
Лобио из белой фасоли по-грузински — это традиционное грузинское блюдо. Его принято подавать как гарнир, но можно использовать и в качестве полноценного, самостоятельного блюда. Интересно, что название переводится как «фасоль», что и объясняет использование основного ингредиента. На самом деле одним из самых известных блюд грузинской кухни является лобио. Разберемся, как приготовить лобио, чем оно интересно, как правильно подавать.