Куриный суп с пошаговый рецепт

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.

Куриный суп с грибами

Куриный супчик на протяжении нескольких веков пользуется популярностью. Его ценность сложно описать, так как он является неизменным лекарственным средством во время простудных заболеваний. Секрет идеального блюда заключается в аппетитном бульоне, который невероятно наварист и прозрачен. Чтобы добиться нужного эффекта следует брать свежую птицу, которую длительное время следует томить на медленном огне. Ее аромат не оставит никого равнодушным.

Куриный суп с зажаркой

Отвариваем куриное мясо с репчатым луком и морковью примерно 1 час. Процедить через сито бульон, мясо нарезать на кусочки и добавить к бульону. Нарезаем картофель кубиками, морковь соломкой, добавляем в кастрюлю. В конце варки добавить вермишель, лавровый лист и укроп.

Тыква — очень благодатный овощ, порадуйте своих домочадцев этим осенним супом! Если нет блендера, тыкву можно протереть пару. Суп можно приготовить на овощном, курином или мясном бульоне. Если получилось слишком густо — долейте еще немного кипятка или бульона. Чечевичные и фасолевые супы очень сытные и даже, я бы сказала, уютные, поэтому все их так любят. Вместо куриного бульона можно взять овощной, а вместо брынзы — фету.

Похожие статьи

• Оладьи из печени куриной рецепт пошагово в
• Рецепт супа из шампиньонов пошагово
• Легкий пошаговый дизайн для ногтей - Секреты и личный опыт мокрого валяния
• Сырный суп рецепт с плавленным сыром с колбасой пошагово