Красная икра желатин

Знаете ли вы, что красную икру можно сделать дома самим? Для этого понадобятся только оливковое масло, желатин, сочные ягоды, фрукты или овощи.

Желатин и рыбный бульон: 10 способов выбрать красную икру. Как нас дурят в магазинах

Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня.

Красная икра продукт не из дешёвых. Конечно, к праздникам можно себе позволить, но если вам, как и мне, интересно попробовать сделать домашнюю «икру» самостоятельно, то милости прошу ознакомиться с рецептом. Способ очень простой и быстрый не считая подготовительного этапа заморозки масла. Икринки готовятся на основе рыбного бульона и желатина. Из вспомогательных средств понадобится шприц, сито, высокий стакан для масла, пищевые красители. Бульон желательно сварить из благородных сортов рыбы.

Масло налить в высокую емкость я использовала 2 одноразовых стакана , поставить в морозилку до полного загустения я ставила на ночь. Когда масло стало похоже на вазелин, достать его из морозилки и сразу заняться приготовлением желе. Желе, сахар и ванилин смешать, добавить воду, перемешать венчиком и довести до кипения. Кипятить 1 мин.

Похожие статьи

• С чем носить красную кожаную юбку фото
• Бабочка для мужчин из ткани - Галстуки красные купить красный галстук бабочка в интернет
• Кукольный театр из бумаги красная шапочка
• Осциллограф на мк - Осциллограф на микроконтроллере ATMEGA 32А » Электрик