Краски для мастики на торт

Наш склад в г. Москва переезжает на новый адрес: Балашиха, мкр Саввино, ул. Саввинская д.

Пищевые красители: часть 1

Приготовив очередное кондитерское творение, хочется его украсить так, чтобы оно вызывало у всех восхищение. Для этого часто используют мастику , с помощью которой можно не только покрыть торт, но и изготовить различные украшения, фигурки, узоры. Но для этого масса сначала окрашивается. Вот на этом этапе начинающие кондитеры сталкиваются с трудностями, не зная, как покрасить мастику пищевыми красителями правильно. Чтобы не совершить ошибок, прочитайте советы по окрашиванию. Из статьи вы узнаете о разнообразном выборе красителей, и ознакомитесь с нюансами их использования.

Пищевые красители для тортов: виды красок и способы применения

Вы находитесь в Москва. Каждый охотник желает знать, где сидит фазан. С детства знакомая фраза, которая всегда выручает в случае, если забыл последовательность цветового спектра. И если с этим вопросом можно разобраться лишь с помощью шутливого высказывания, то вопрос про пищевые красители также запросто не решить. В чём разница между сухим и жидким красителями? Почему шоколад сворачивается при окрашивании?

Сухие красители для мастики — красящие составы, придающие нужный цвет декору, использующийся для украшения выпечки, тортов и различных десертов. Материал является полностью безопасным для человека, так как не содержит в составе опасных для здоровья компонентов. Нанесение кондитером красителей в порошкообразном виде осуществляется с применением сухой кисточки.

Похожие статьи

• Раскраски на апрель
• Играть в раскраски гонки для мальчиков
• Как сделать торт из соков и конфет своими руками - Детское меню на день рождения
• Комната детская раскраска