Консервация рецепты из кабачков

Кабачковая икра в домашних условиях - кормилица, иначе не скажешь…Это блюдо, давно уже ставшее легендарным, десятилетиями буквально спасало от голода советский народ — неказистые жестяные банки с икрой из кабачков украшали полки даже во времена тотального продуктового дефицита. Снимаем шляпу перед теми, кто придумал классический советский рецепт, но домашняя кабачковая икра все же вкуснее. Тем более, что ее приготовление не требует особых затрат и больших усилий. А кабачки по-прежнему - самый распространенный и дешевый овощ.

10 классных способов заготовить кабачки на зиму

Кабачки на зиму. Кабачков мало не бывает! Есть немало вкусных рецептов консервирования и заготовки кабачков на зиму. У многих хозяек есть свои проверенные временем рецепты, но каждый год появляются новые рецепты, приготовив которые, вы получите вкусные и ароматные заготовки на зиму.

Заготовки из кабачков на зиму: Рецепты консервации

Sputnik Беларусь рус Sputnik Беларусь бел. Что приготовить из кабачков на зиму и как правильно заморозить кабачки? Проверенные хозяйками рецепты - в специальной подборке Sputnik. Причем этот вкусный и полезный овощ рекомендуют все диетологи без исключения. Как заморозить кабачкиСамый простой и незатратный способ заготовки кабачков — это заморозка. При правильном хранении замороженные овощи сохраняют почти все витамины.

	474	Вкусные, хрустящие маринованные кабачки - идеальная закуска к тихому семейному ужину и на праздник.
	477	Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать. Закатанные заготовки следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести в прохладное тёмное место.
	141	Кабачок — очень популярный на наших огородах овощ. И чем ближе дачный сезон к завершению, тем больше плодов на грядках ждут своей очереди на сбор.
	36	Я очень люблю закатывать кабачки кружочками с различными соусами и маринадами.
	360	Кабачки появились в Европе благодаря Христофору Колумбу. Главным достоинством новой культуры были красивые желтые цветы.
	499	Если и существует универсальный овощ для заготовок, то это точно кабачок. Его можно мариновать, готовить из него салаты, перетирать в икру и даже варить из него варенье.
	288	Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.
	437	Очень вкусный салат из кабачков на зиму «Татарская песня».
	226	Из кабачков можно готовить салаты, рагу, блины, котлеты и даже торты.

Самый простой и удобный способ заготовки овощей. Кабачки сохраняются практически в первозданном виде. Если кабачки старые, очистите их от шкурки и семян. Вымойте овощи, обсушите и нарежьте кубиками или кружочками.

Похожие статьи

• Патиссоны с кабачками на зиму без стерилизации рецепты
• Каша с кабачками рецепт
• Из кабачков на зиму рецепты пошагово
• Запеканка с кабачков с мясным фаршем - Кабачки с мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру