Классический чизкейк домашний рецепт
Чизкейк классический с творожным сыром
Классический чизкейк «Нью-Йорк». Тот самый десерт с насыщенным сливочным вкусом и плотной кремовой текстурой легко повторить в домашних условиях. Миксером взбейте крем-сыр комнатной температуры до однородности, на это уйдёт 1—2 минуты. Всыпьте к сыру сахар и крахмал, перемешайте. Поочерёдно добавьте яйца и желток, взбивая миксером на низкой скорости до однородности.
Чизкейк – классический рецепт
В настоящее время самым популярным десертом во многих кафе и ресторанах является чизкейк. Рецепты данного творожного сырного пирожного очень различны: классические и авторские. Чизкейк - это нежного вида, тающий во рту десерт, полюбившийся многим сладкоежкам во всем мире.
Чизкейк — это невероятно вкусное и при этом простое угощение к чаю, кофе или какао. Приготовление классического чизкейка не займет у вас много времени, зато вы сумеете порадовать всех ваших гостей и домочадцев за чаепитием. Превратите печенье в крошку, для этого нужно мелко его истолочь. Возьмите сливочное масло и растопите на водяной бане. Перемешайте печенье и 1 столовую ложку сахара.
