Кета как засолить рецепт

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Засолка кеты в домашних условиях

Филе для этого рецепта мы использовали от рыбы кеты весом 3,7 килограмма. У нас вышло 2 роскошных заготовки, одну из которых мы уже использовали для запекания. Как мы разделывали рыбку и освобождали филе от косточек и теши подробно показано в этом видео-рецепте.

Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа. Как использовать промокод «Миллион призов» в Икорном.

Высокая цена на солёную кету не гарантирует хорошее качество этой деликатесной рыбы. Чтобы больше не испытывать разочарования, засолите кету сами. Отделяем голову и хвост — в процессе засолки эти части лишние.

Похожие статьи

• Букетик из цветов на руку своими руками - Оказывается, букет можно сделать не только из цветов
• Крылья в пакете рецепт
• Тонировка для пластиковых - Тонировка пластиковых окон. Тонирование стеклопакетов
• Сшить колпак повара выкройка - МК Петух повар - хранитель пакетов Страна Мастеров