Картошка в духовке с золотистой корочкой рецепт
Запеченная картошка в хрустящей корочке
Картофель тщательно вымыть, не очищая от кожуры. Тонко срезать нижнюю часть для устойчивости. Переложить картофель срезанной частью вниз на противень, застеленный пергаментом.
Предлагаю вам разнообразить привычное меню и приготовить золотистую картошку с сыром, в духовке на протвине. Из простейших продуктов, которые всегда под рукой, вы приготовите великолепное блюдо с небанальным вкусом, достойное праздничной подачи. Такую картошку можно подать в качестве гарнира на ужин или на обед. В отличии от вредного фастфуда, запеченный картофель намного полезней.
Целая картошка в духовке с золотистой корочкой
| 411 | Картофель чистим, ополаскиваем. Режем крупными длинными дольками, как для жаркого разрезаем по длине пополам, потом еще на две-четыре части. | |
| 162 | Ох, сколько на свете рецептов запеченной картошки! Можно, наверное, год готовить каждый день — и всех не приготовишь. | |
| 137 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 272 | Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! | |
| 168 | Запечь картошку можно разными способами, и у каждого кулинара есть свои секреты. | |
| 194 | Основные блюда. |
Для достижения идеального результата в запекании картошки важно правильно выбрать и подготовить клубни. При выборе картофеля обратите внимание на его качество, предпочтительно выбирать крупные и однородные клубни. Перед запеканием картошку рекомендуется хорошо промыть, удалить пятна и загрязнения. Оставьте кожуру на клубнях, так как она придаст блюду дополнительную хрустящую текстуру. Для достижения равномерной готовности картошки в духовке рекомендуется нарезать картофельные клубни на равные кусочки или использовать небольшую по размеру молодую картошку.
