Как сделать снежинки для торта из шоколада

Приготовить десерт одно дело. Понадобится его красиво подать, а значит украсить.

Снежинки из шоколада для торта - 83 фото

Какой же праздник без вкусных лакомств и торта? Пусть Новый год — это не день рождения, но и это застолье редко обходится без сладенького. Поэтому каждой хозяйке хочется удивить гостей вкусным и красивым десертом. А что если этот десерт будет не только на столе, но и на… новогодней елке! Друг моего мужа — известный кондитер, и, побывав у него в гостях в прошлые выходные, я не смогла удержаться: узнала у него несколько восхитительных кулинарных трюков и лайфхаков, как удивить всех домашних и гостей в новогоднюю ночь.

На каждом празднике наступает момент кульминации, когда все понимают, что завершение уже близко. Именно тогда и подают праздничный торт. Сладкое угощение должно быть эффектным. Сегодня мы расскажем о модных тенденциях в кондитерском искусстве: «голых» и «полуголых» тортах, гофрированном торте, торте с эффектом омбре и неоновом варианте, не обойдем и традиционное исполнение — с символами и атрибутами Нового года, расскажем об украшениях, которые можно сделать самостоятельно, ознакомимся с идеями тортов-шедевров на заказ. Белые, однотонные и с украшениями, присыпанные снежком торты — отличное тематическое кулинарное решение к Новому году.

Шоколадный ганаш незаменимый для украшения многих десертов. Комбинация из сливок с шоколадом вызывает восхищение вкусом и внешним видом. При этом, многие не знают, как приготовить ганаш правильно.

Похожие статьи

• Рецепт кружева для торта - Как приготовить масляный крем для торта. Рецепты
• Как делать балерину из бумаги своими руками - Как сделать снежинку балерину из бумаги по шаблону сво
• Как сделать торт из соков и конфет своими руками - Детское меню на день рождения
• Желейный торт из сметаны без выпечки рецепт