Из чего делают посуду керамика
Правила пользования керамикой
Посуда, кухонная утварь и столовые принадлежности — это те самые мелочи, которые делают процесс приготовления и принятия пищи приятнее и комфортнее. Всегда можно использовать случайно купленную посуду, но только тот, кто самостоятельно подбирает в свой дом каждую деталь, сможет насладиться завтраком, обедом или ужином. Керамическая посуда — одна из наиболее распространённых и популярных категорий.
Хозяйки всего мира с удовольствием пользуются тарелками, сковородами и другими предметами из керамики. Популярность керамической посуды легко объяснима: она легкая, хорошо сохраняет тепло, не портит вкус продуктов, красиво выглядит. Но безопасна ли она для человека?
Умение создавать глиняные изделия стало первым шагом человечества к производству не только функциональной кухонной утвари, но и эстетически привлекательных предметов обихода. Если кратко описать что такое керамическая посуда, можно ограничиться сухим определением — продукция из неорганических материалов глины с минеральными добавками, которая прошла специальную термическую обработку обжиг. На самом деле искусство создания керамики — это творческий процесс, имеющий множество нюансов. Разные сорта глины, особые технологии изготовления, отличия форм и дизайна формируют широкий ассортимент: терракота, майолика, фаянс, фарфор, гончарная продукция и изделия народных мастеров. Для того чтобы узнать какая керамическая посуда лучше, сначала нужно обозначить ее предназначение.
