Голубцы рецепт с отзывами
Сегодня речь пойдет о голубцах с мясным фаршем и рисом - рецепте, ставшем уже классикой на наших кухнях. Я предлагаю приготовить голубцы в духовке в простом, но очень вкусном томатном соусе. Кроме того, я расскажу вам очень быстрый и нехлопотный способ размягчения капустных листьев - это можно сделать в микроволновой печи. Когда вы выбираете капусту для голубцов, лучше брать небольшие кочаны, грамм по , листочки у них поменьше и как раз подходят для заворачивания фарша.
Голубцы традиционные
Добрый день, подскажите проверенный рецепт голубцов. Готовить их совершенно не умею Капуста жесткая - фууу. Я хочу их после того как свернуть немного припустить на сковородке, а потом только тушить, люблю в томатном соусе
Голубцы в сметанном соусе
Очистите лук и морковь. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Затем обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. В глубокой миске смешайте фарш из молодой говядины, рис, зелень и половину морковно-луковой поджарки. Раздавите в чесночном прессе один или парочку зубчиков чеснока.
- Пошаговая инструкция
- Голубцы готовят в разных странах, и до сих пор неизвестно, кто изобрел это вкусное и оригинальное блюдо. Говорят, что традиция заворачивать мясо в капустные листья появилась в Древней Греции.
- Главная Рецепты Голубцы в сметанном соусе.
- Голубцы из молодой капусты с индейкой Назад к списку рецептов. Порции 4.
Голубцы: рецепт с рисом и фаршем классический
Рис промойте под холодной водой несколько раз до прозрачности, далее замочите в горячей воде на минут. Отделите от головки капусты большие листья, помойте их. Отварите листья капусты в подсоленной воде до мягкости минут.
Похожие статьи
- Маска поросят сделать своими руками - 76 отзывов о СТО Авто Доктор, г. Одесса, ул. Житомирская 46
- Амулет для привлечения денег отзывы
- Теплицы на дачах фото - Парники для дачи : теплицы из поликарбоната, идеальный дом и отзывы
- Картинки дизайн интерьеров - Мини-отель Чистопрудный, Москва, цены, отзывы, фото