Драники из картошки с фото пошагово - Стожки из фарша, яиц, картофеля и сыра рецепт с фото

Рецептов драников существует множество. Кто-то добавляет в них зелень, кто-то сыр, бекон и т. Их готовят и в духовке, и в мультиварке.

Картофельные драники: лучший рецепт

Драники — это нежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой. Считаются национальным белорусским блюдом, хотя первыми их начали готовить гурманы-немцы. Драники любят во многих странах, только называют их по-разному. Украинцы делают деруны, тертюхи и кремзлики. Поляки жарят пляцки, чехи — брамбораки, а в разных областях России драники известны как какорки, терунки или дерики. Технология приготовления оладий из картофеля проста — овощ измельчают, смешивают с яйцами, мукой, луком, чесноком и приправами, а потом обжаривают на масле.

Есть три секрета приготовления лучших картофельных драников:. Сырой к артофель очистить и натереть на крупной терке. Выложить его в миску, д обавить соль, перемешать и пере ложить в дуршлаг, чтоб стек ла лишняя влага из картофеля. Лук очистить и натереть на крупной терке, добавить к картофелю и перемешать.

Рецепты » Основные блюда. Котлеты из картофеля и фарша на сковороде. Основные блюда. Ингредиенты: Соль и перец по вкусу.

Похожие статьи

• Как сделать теплый пол в бане пошаговое руководство
• Прическа на короткие волосы с фото пошаговое - Модное плетение косичек: лучшие идеи и схемы (80)
• Сырный суп рецепт с плавленным сыром с колбасой пошагово
• Дизайн ногтей с фото пошагово - Красивые ногти. Уроки дизайна ногтей ВКонтакте