Что делать с забродившими огурцами
Как пахнут клопы
Многие домохозяйки, которые совсем недавно начали заготавливать овощи, в том числе и помидоры, на зиму, отмечают, что иногда солёные овощи начинают в банках бродить. Конечно, проще и удобнее всего просто выкинуть овощи, а банку помыть. Но оказывается, многие такое решение считают поспешным, и стараются спасти забродившие помидоры. Стоит ли это делать, и если да, то в каком случае? Как раз об этом и будет наша статья.
Вы запаслись маринованными и солеными огурчиками, а банки повздувались и постреляли? Это, конечно, досадно, но в некоторых случаях ситуацию исправить можно. Какие огурцы можно есть, а какие выбросить сразу — читайте в материале Styler ниже. Если рассол в банке с огурцами помутнел, а крышка вздулась, такие огурцы употреблять в пищу рискованно. Это означает, что в банку попали бактерии, вредные не только для овощей, но и для человека.
- Можно ли отравиться солеными огурцами?
- Телефон или почта.
- Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
- После закатки огурцы мутнеют в банках — с такой проблемой часто сталкиваются любители домашних заготовок.
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Поскольку я невероятно ленива, все свои компоты я закатываю только так: никакой двух или трехкратной заливки, никакой стерилизации. Любые ягоды и фрукты, даже самые капризные, типа вишни. Яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины, черешня, вишня, виноград, клубника, черника, морошка Способ для всех одинаков.
