Борщ со свининой и свежей капустой рецепт

Щи из свежей капусты со свининой — классика жанра, один из самых любимых супов нашего народа. Многие такой вариант предпочитают так называемым «кислым» щам, которые готовятся из капусты квашеной, но это уже дело вкуса. Вернемся к нашему супу, который особенно приятно готовить сейчас, когда упругих крепких кочанов в магазинах предостаточно.

Борщ со свининой и свежей капустой

Можно сварить борщ на свиных ребрышках, рульке или использовать мясо на кости. Ингредиенты: Свинина — грамм; Вода — 2,5 л. Вымойте мясо, выложите в кастрюлю. Добавьте очищенную луковицу и одну морковь. Залейте водой и доведите до кипения.

Воду немного посолим и доводим до кипения в кастрюле, отправляем в нее нарезанное мясо свинины. Приготовим зажарку, для этого обжарим нарезанный репчатый лук в сковородке с растительным маслом. Затем добавим в сковороду натертые морковь и свеклу, также добавим разведенную томатную пасту и все перемешаем. После закипания добавляем в суп подготовленную зажарку из овощей со сковороды. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.

• Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
• Настенька, пробуй!
• Борщ — символ национальной кухни Украины.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету — тоже будет очень вкусно! Овощи для бульона чистить не нужно, достаточно просто хорошо их вымыть, а если хотите сделать суп побогаче, готовьте его на мясном бульоне.
• Борщ со свининой и свежей капустой Можно сварить борщ на свиных ребрышках, рульке или использовать мясо на кости.
• Воду немного посолим и доводим до кипения в кастрюле, отправляем в нее нарезанное мясо свинины. Пока мясо варится подготовим все ингредиенты для приготовления борща.

Перейти к содержимому. Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы. Авторизоваться Зарегистрироваться. ЕмКолбаски Блоги сообщества Простые повседневные рецепты Борщ со свининой и свежей капустой Новые публикации.

Похожие статьи

• Салат с кукурузой крабовыми палочками и пекинской капустой рецепт
• Диетический салат из капусты и перца - Салат с креветками - m
• Щи из свежей капусты и курицы пошаговый - Селедка под шубой: 8 лучших рецептов Куча вкусного!
• Овощное рагу рецепт с картошкой и капустой и баклажанами рецепт